Papuja pataan- ruokakurssi

Papu porisemaan ja herne hyrräämään – opi käyttämään palkokasveja herkullisesti! Pavut, herneet ja linssit ovat terveellisen ja kestävän ruokavalion kulmakiviä – eikä syyttä.

Ne ovat ravinteikkaita, monikäyttöisiä ja ympäristöystävällisiä vaihtoehtoja, joita suositellaan vahvasti myös uusimmissa ravitsemussuosituksissa.

Kurssilla tutustutaan käytännönläheisesti siihen, miten palkokasveja voi hyödyntää arjessa ja juhlassa: keitoissa, salaateissa, pataruoissa ja jopa leivonnassa.

Saat inspiraatiota monipuolisiin resepteihin, vinkkejä ruoanlaittoon ja tietoa palkokasvien viljelystä ja ravitsemuksellisista eduista.